Casa e cotidiano

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Sou cozinheira

O Fechando ajuda o cliente e a cozinheira a fechar negócio pelo contato direto e por informações ligadas ao serviço, à precificação e às perguntas frequentes.

O que a cozinheira faz?

  • Diária em casa
  • Marmita da semana
  • Almoço de família
  • Jantar simples
  • Congelados
  • Dieta combinada
  • Comida de criança
  • Cardápio semanal
  • Limpeza da cozinha no fim
  • Festa em casa sem buffet
  • Sopa e comida de idoso
  • Kit de café da manhã
  • Preparo para viagem
  • Prepara almoço e jantar na sua cozinha
  • Cozinha para visita ou família no fim de semana
  • Segue dieta e restrição combinadas
  • Organiza geladeira, freezer e porções
  • Faz a lista do mercado quando pedido
  • Deixa a cozinha lavada no fim da diária
  • Semana de trabalho sem tempo de cozinhar
  • Dieta que a marmita de rua não respeita
  • Geladeira cheia de resto sem porção
  • Criança e idoso com prato separado
  • Visita no sábado e cozinha desorganizada
  • Congelar o mês em um dia só

Quanto custa cozinheira?

Referência de mercado. Confirme no WhatsApp.

Serviço Médio Faixa
Diária em casa / diária R$ 280,00 R$ 180,00 – R$ 420,00
Hora / hora R$ 55,00 R$ 35,00 – R$ 85,00
Marmita 10 refeições / pacote R$ 280,00 R$ 180,00 – R$ 420,00
Marmita 20 refeições / pacote R$ 480,00 R$ 320,00 – R$ 720,00
Almoço de família / evento R$ 400,00 R$ 250,00 – R$ 700,00
Por pessoa (almoço em casa) / pessoa R$ 55,00 R$ 35,00 – R$ 90,00
Cardápio da semana / planejamento R$ 140,00 R$ 80,00 – R$ 220,00
Congelados (lote) / lote R$ 260,00 R$ 150,00 – R$ 420,00
Diária com mercado incluso / diária R$ 420,00 R$ 280,00 – R$ 650,00
Visita para fechar cardápio / visita R$ 90,00 R$ 50,00 – R$ 150,00
Mensal de marmita (4 semanas) / mês R$ 1.100,00 R$ 720,00 – R$ 1.680,00
Degustação de cardápio / sessão R$ 80,00 R$ 40,00 – R$ 140,00

O preço pode mudar de acordo com a sua região, localização, período, época, classe social e inflação.

O que aumenta o preço da cozinheira?

  • Quem compra o mercado, você ou ela
  • Restrição cruzada: sem glúten, sem lactose, low carb
  • Muitas porções diferentes na mesma família
  • Cozinha pequena, sem freezer de verdade
  • Pedido de marmita com rotulagem por dia
  • Festa em casa no mesmo dia da diária
  • Ingrediente especial que você não tem em casa
  • Limpeza pesada da cozinha além do preparo
  • Cardápio novo toda semana, sem repetir
  • Deslocamento com marmita pronta até outro endereço

Como a cozinheira cobra?

  • Diária quando cozinha na sua casa
  • Pacote de marmita por quantidade de refeições
  • Por pessoa em almoço de família
  • Planejamento de cardápio à parte
  • Mercado incluso só se isso estiver escrito

Quanto tempo a cozinheira demora?

Prazo combinado. Fila, material e o tamanho do serviço mudam o relógio.

Serviço Tempo
Almoço do dia 3 a 5 horas
Diária com jantar e limpeza 6 a 9 horas
Marmita da semana 1 dia
Lote de congelados 1 a 2 dias
Almoço de família 5 a 8 horas
Cardápio da semana 1 hora de conversa

Materiais usados

  • Pote e marmiteiro
  • Utensílio extra
  • Saco para freezer
  • Etiqueta de porção
  • Luva e pano de copa

Produtos usados

  • Arroz
  • Feijão
  • Legume da estação
  • Ovo
  • Tempero fresco
  • Óleo

O que perguntar para a cozinheira?

  • Quem compra o mercado?
  • Quantas porções por dia?
  • Leva marmita pronta ou cozinha aqui?
  • Atende restrição alimentar?
  • A diária inclui limpar a cozinha?
  • Monta cardápio ou segue o que eu mandar?

Antes de chamar a cozinheira

Confira o que dá para resolver em casa. O restante combina no WhatsApp.

  • Liste alergia, aversão e o que ninguém come
  • Diga quantos almoçam e se jantar entra
  • Foto da despensa e da geladeira evita compra dobrada
  • Decida se o mercado é seu ou dela
  • Separe potes com tampa que vede
  • Avise se a cozinha precisa ficar pronta para visita no mesmo dia

Diária em casa ou marmita pronta?

Na diária ela usa o seu fogão e você come no dia. Na marmita, o trabalho acontece numa fornada e a semana inteira já sai porcionada.

Mercado à parte deixa o preço da mão honesto. Mercado incluso só fecha quando a lista está no papel.

Cozinheira não é buffet

  • Família e visita em casa
  • Semana de marmita e congelado
  • Festa grande com serviço de salão pede buffet ou chef

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