Eventos
Você precisa de churrasqueiro?
- Sem criar conta
- WhatsApp na hora
- Cadastro aberto nesta profissão
- 1 Clique
- 2 WhatsApp abre
- 3 Combine direto
Ainda não há churrasqueiro cadastrado no Fechando.
O Fechando ajuda o cliente e o churrasqueiro a fechar negócio pelo contato direto e por informações ligadas ao serviço, à precificação e às perguntas frequentes.
O que o churrasqueiro faz?
- Quintal de casa
- Sítio
- Empresa
- Família no fim de semana
- Churrasco com carne inclusa
- Só a mão na grelha
- Espeto corrido
- Costela no fogo lento
- Linguiça e aperitivo
- Almoço de domingo
- Evento com buffet paralelo
- Churrasco de aniversário
- Grelha de condomínio
- Acende e conduz a grelha no horário do evento
- Corta e serve no ponto combinado
- Controla o rendimento por pessoa
- Leva auxiliar quando o volume pede
- Limpa grelha e área no fim se isso entrar
- Orienta a compra da carne quando ela é sua
- Monta tabua de aperitivo de grelha quando pedido
- Aniversário no quintal sem ninguém preso na grelha
- Almoço de família em que a carne passa do ponto
- Condomínio com grelha coletiva e pouco tempo
- Costela de domingo que pede quem entenda de fogo
- Festa em que o anfitrião quer ficar com o convidado
Quanto custa churrasqueiro?
Referência de mercado. Confirme no WhatsApp.
| Serviço | Médio | Faixa |
|---|---|---|
| Mão de obra / evento | R$ 400,00 | R$ 250,00 – R$ 650,00 |
| Com carne / pessoa | R$ 95,00 | R$ 70,00 – R$ 140,00 |
| Auxiliar extra / evento | R$ 130,00 | R$ 80,00 – R$ 200,00 |
| Deslocamento / evento | R$ 90,00 | R$ 40,00 – R$ 180,00 |
| Hora extra / hora | R$ 100,00 | R$ 60,00 – R$ 160,00 |
| Costela (peça) / peça | R$ 280,00 | R$ 180,00 – R$ 450,00 |
| Kg de carne na grelha (mão) / kg | R$ 28,00 | R$ 18,00 – R$ 45,00 |
| Espeto corrido / pessoa | R$ 120,00 | R$ 80,00 – R$ 180,00 |
| Limpeza da área gourmet / serviço | R$ 110,00 | R$ 60,00 – R$ 180,00 |
| Almoço de domingo (família) / evento | R$ 500,00 | R$ 300,00 – R$ 800,00 |
| Visita para ver a grelha / visita | R$ 80,00 | R$ 40,00 – R$ 150,00 |
| Diária no sítio / diária | R$ 700,00 | R$ 400,00 – R$ 1.200,00 |
| Pacote carne e mão / pacote | R$ 1.600,00 | R$ 900,00 – R$ 2.800,00 |
O preço pode mudar de acordo com a sua região, localização, período, época, classe social e inflação.
O que aumenta o preço do churrasqueiro?
- Carne inclusa ou só a mão
- Ponto malpassado para muita gente ao mesmo tempo
- Costela e fogo lento, que prendem o profissional cedo
- Grelha ruim da casa, sem tampa nem braseiro de verdade
- Condomínio com horário curto e vizinho no limite da fumaça
- Auxiliar para servir enquanto a grelha não para
- Sítio longe, com acesso de terra
- Pedido de limpeza pesada da área gourmet
- Chuva que empurra tudo para varanda estreita
- Mistura com buffet e horário de entrada dos dois
Como o churrasqueiro cobra?
- Mão de obra por evento quando a carne é sua
- Por pessoa quando a carne entra no pacote
- Por quilo só da condução na grelha
- Auxiliar e limpeza à parte
- Deslocamento para sítio e outra cidade
Quanto tempo o churrasqueiro demora?
Prazo combinado. Fila, material e o tamanho do serviço mudam o relógio.
| Serviço | Tempo |
|---|---|
| Churrasco de almoço | 4 a 6 horas |
| Festa com espeto | 5 a 8 horas |
| Costela no fogo lento | 6 a 10 horas |
| Empresa no sítio | 6 a 9 horas |
| Montagem e brasa | 1 a 2 horas antes |
| Limpeza da grelha | 40 a 90 minutos |
Materiais usados
- Grelha auxiliar
- Pinça e faca
- Carvão e acendedor
- Tábua
- Luva térmica
- Foil
Produtos usados
- Carne combinada
- Carvão
- Sal grosso
- Farofa
- Pão de alho
- Linguiça
O que perguntar para o churrasqueiro?
- A carne está inclusa?
- Quantos quilos por pessoa você calcula?
- A limpeza da grelha entra?
- Leva auxiliar?
- A grelha da casa serve ou você leva?
- Qual o ponto da maioria da mesa?
Antes de chamar o churrasqueiro
Confira o que dá para resolver em casa. O restante combina no WhatsApp.
- Conte os adultos que realmente comem carne
- Diga se tem criança e quem não come grelhado
- Foto da grelha, do gás e do espaço de fumaça
- Decida se a carne é sua ou dele
- Avise horário de fome real, não o da convite
- Combine quem compra gelo, pão e farofa
Carne sua ou carne do churrasqueiro?
Na mão de obra você compra o corte e ele conduz o fogo. No pacote por pessoa a carne já vem no cálculo de rendimento.
Grelha de condomínio tem relógio. Costela não negocia relógio. Combine o corte ao tempo que o espaço deixa.
A grelha da casa dá conta?
- A grelha da casa serve, ele leva o resto
- Ele leva grelha auxiliar
- Condomínio com horário curto pede corte que rende rápido
Churrasqueiro perto de mim
Filtre pela cidade ou bairro. O mapa mostra negócios da profissão na região. O botão verde chama um telefone cadastrado no Fechando.
O que costuma vir antes do churrasqueiro?
O que costuma vir depois do churrasqueiro?
Quem chamar junto com o churrasqueiro?
Você é churrasqueiro?
Cadastro único de R$ 50,00. Sem mensalidade. Seu telefone entra no rodízio da profissão.